Datenschutz

Hier erfährst du, wie deine Daten beim Besuch dieser Website und bei einer Anfrage verarbeitet werden. Stand: 13. Oktober 2026.

Verantwortlich für diese Website

Lukas Eversmeier
Blumenstraße 31, 48683 Ahaus
E-Mail: info@le-leckeressen.de
Telefon: +49 1511 56 57 949

Bereitstellung und Sicherheit

Diese Website wird über ChatGPT Sites von OpenAI bereitgestellt. Die technische Infrastruktur nutzt Cloudflare Workers. Beim Aufruf werden insbesondere deine IP-Adresse, angefragte Seiten, Zeitpunkt des Zugriffs und technische Browserinformationen verarbeitet, um die Website auszuliefern und gegen Missbrauch zu schützen. Mein berechtigtes Interesse an einer sicheren und erreichbaren Website ist die Grundlage nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

OpenAI nennt für den Europäischen Wirtschaftsraum OpenAI Ireland Limited, 1st Floor, The Liffey Trust Centre, 117–126 Sheriff Street Upper, Dublin 1, D01 YC43, Irland. Beim Hosting ist eine Verarbeitung außerhalb der EU, insbesondere in den USA, möglich; Sites bietet keine Zusage für eine ausschließlich europäische Verarbeitung. OpenAI beschreibt Angemessenheitsbeschlüsse und Standardvertragsklauseln als Übermittlungsgrundlagen. Informationen zur Verarbeitung, zur erforderlichen Speicherdauer und zu diesen Schutzmaßnahmen findest du in der Datenschutzerklärung von OpenAI.

Deine Anfrage

Wenn du mich über das Formular, per E-Mail oder telefonisch kontaktierst, verarbeite ich deine Kontaktdaten und die Angaben zu deinem Anliegen, um dir zu antworten und dein Vorhaben zu planen. Für Anfragen zu einer Buchung oder Zusammenarbeit gilt Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO; bei sonstigen Anliegen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Grundlage meines Interesses, deine Anfrage zu beantworten.

Die Angaben machst du freiwillig. Ohne die erforderlichen Kontaktinformationen kann ich deine Anfrage allerdings nicht beantworten. Bitte sende über das Formular keine Gesundheitsdaten, etwa Angaben zu Allergien. Diese klären wir persönlich.

Formularversand mit Form.taxi

Beim Absenden werden dein Name, deine E-Mail-Adresse, dein gewähltes Anliegen und deine weiteren Formularangaben direkt an Form.taxi übermittelt. Anbieter ist wrkt*biz, Reinhard Söllradl, 4070 Eferding, Österreich. Mit dem Anbieter besteht eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung. Der Dienst verarbeitet die Nachricht, schützt vor Spam und leitet sie per E-Mail an mich weiter. Dabei fallen auch technische Verbindungsdaten an.

Form.taxi nennt ALL-INKL.COM in Dresden für das Hosting und Mailjet für die E-Mail-Übertragung. Formularinhalte werden dort laut Anbieter höchstens ein Jahr gespeichert. Weitere Informationen findest du unter form.taxi/de/privacy.

E-Mail und Speicherdauer

Mein E-Mail-Postfach wird bei STRATO betrieben. Eingehende Anfragen und Antworten werden dort zur Kommunikation gespeichert. Ich bewahre deine Anfrage auf, solange sie für die Bearbeitung und eine anschließende Zusammenarbeit benötigt wird. Danach lösche ich sie, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder die erforderliche Sicherung von Rechtsansprüchen entgegenstehen. Für gesetzlich vorgeschriebene Aufbewahrung gilt Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Bilder, Links und Analyse

Bilder werden zusammen mit der Website ausgeliefert. Instagram ist lediglich verlinkt; ein eingebetteter Instagram-Feed ist nicht vorhanden. Erst wenn du den Link öffnest, rufst du den externen Anbieter auf. In den Website-Code sind keine Werbe-Tracker oder eigenen Analyseprogramme eingebunden. Technische Verarbeitung durch die Hosting-Plattform ist im Abschnitt zur Bereitstellung beschrieben.

Deine Rechte

Unter den gesetzlichen Voraussetzungen kannst du Auskunft über deine Daten, deren Berichtigung oder Löschung, eine Einschränkung der Verarbeitung sowie Datenübertragbarkeit verlangen. Soweit eine Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, kannst du diese jederzeit für die Zukunft widerrufen.

Bei einer Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen kannst du aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, Widerspruch einlegen (Art. 21 DSGVO). Melde dich dazu über die oben angegebenen Kontaktdaten.

Du kannst dich außerdem bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, etwa bei der Landesbeauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen: www.ldi.nrw.de.